《伊犁特产—苹果》作文800字

伊犁特产——苹果

一提起伊犁，人们自然就想起了苹果。

的确，伊犁的苹果，无论就其种类或是味道，都在全疆独占鳌头，在全国也是享有盛名的。

伊犁苹果可分为两大类：一类是伊犁的土种苹果，另一类是从外地引进的品种。土种苹果主要有冰糖果子、红丝儿果子、夏梨木、冬梨木、二秋子等。在这些苹果中，最先上市的是冰糖果子，顾名思义，就是它的味道似冰糖。

这种苹果绿中泛黄，吃起来香甜可口，没有酸味。到了七月底，其他的苹果陆续上市，其中红丝儿苹果最为独特。它的表皮上布满了红绿相间的细丝儿，犹如一条条经线，疏密有致。它的味道也与众不同，吃起来酸中带甜，因而颇受人们的青睐。

伊犁土种苹果结果率高，把儿比较短，因此，越长越大，越挤越紧，一成熟就往下掉。这些土种苹果，皮薄好吃，可是一般不易存放，因为水分挥发较快，存放时间一长，也易损伤。

另一类是引来的品种，主要有红元帅、黄元帅、国光、红五星、青香蕉等。这些苹果的把儿比较长，结果疏散，成熟后，比伊犁的土种苹果大，且不易脱落。红元帅表皮通红，黄元帅表皮呈橘黄色，这两个“元帅”夏季吃的时候很脆，味道香甜，没有一点酸味，水分也多。如果把它们放到冬季，虽然色味不变，但是不脆了，又面又沙，最适于老年人的口味。国光，看起来其貌不扬，但它却是人们在冬天最喜食的一种苹果。放到冬季，吃起来仍然很脆，水汁四溢，甜中带酸。这些从外地引进的品种，都具有表皮厚、水分多的特点，都可以存放，是越冬的主要品种。

八九月份是伊犁苹果的丰收季节，走到街上，不绝于耳的是那叫卖苹果的吆喝声，映入眼帘的是那一车车、一筐筐似金玉，如红宝石的苹果。步入任何一个庭院，你首先看到的也是苹果，在那枝叶繁茂的树上，缀满绽开了笑脸的苹果，就像那天真的维吾尔族小姑娘，仰着甜甜的笑脸迎接尊贵的来客。来到郊外，首先展现在你的眼前的便是那一眼望不到头的苹果园。各族社员喜气洋洋、紧张忙碌地收摘苹果，苹果堆得像小山一样，拉运苹果的车辆络绎不绝。这时，你一定会情不自禁地赞叹：“伊犁真是个名不虚传的苹果之乡啊!”