《记忆里的端午节》优秀作文1000字

记忆里的端午节

包中香黍分边角，彩丝剪就交绒索。每年的阴历五月初五，端午节就要到来了。

端午节是我国历史的传统节日，人们用吃粽子，赛龙舟，佩香囊，拴五彩绳，挂艾草、悬艾叶来庆祝这个难忘的节日。

我的童年是在乡下农村过的。每到端午节，大人们都开始忙起来，赶早割艾草，早上带露水的草叶新鲜，到了太阳光出来时，草叶上的露水被太阳吸收，这时候的艾草效果不是太好，可以驱风，驱湿。

艾草

我和姐姐小时候胳膊上戴的“花胳膊”和“香包‘”是当时过端午节日佩戴的，母亲和婶娘们在节日前夕就开始忙碌起来，去供销社买来各种颜色的细线，红蓝黑绿黄等各种颜色，配齐五种颜色，黄色细线必不可少，用针缝成各种奇怪的形状，指头上，胳膊腕上，脚脖上，佩戴到身上可以辟邪。

挂香包

脖子上带香包是我们小时候过端午节的一个风俗习惯，香草，一种淡淡的香味，妈妈把它晒干压碎，装入一个红颜色的透气的小布袋子里，用针细细地把它缝了起来，那淡淡的香味扑鼻而来，脖子上佩带小香包，听大人说是驱风避邪气的。

小时候家里太穷，我们兄妹几个贪嘴。每逢端午节到来时，妈妈提前去乡供销社买来江米，绿豆、红小豆、花生、红枣，下锅前，把米淘干净，花生剥皮，大枣剔核。一切工序准备好，把一口大铁锅放到灶台上，把江米，红小豆、大枣、花生加入凉水浸泡二小时左右，用竹笊篱把江米捞到大盆里滤干。

包粽子时，我们帮忙把菰叶一张一张平铺在案板上，适量配好糯米和花生，红小豆馅料，用勺子舀一勺均匀放到菰叶上，把一粒剔核的红枣放在馅料上，用细线缠几圈包黍成四角形牛角状，并一个一个扎紧，记得不要绑得太紧，以免放入大锅蒸煮时米粒膨胀。吃时米粒松软香甜可口。我们姐弟俩围着妈妈的身旁直转。上世纪那年代农村人烧的是散煤，刚开始火小需要用竹片扇子扇风。我和姐姐轮换扇风，那灶台上的煤火冒着蓝色的火焰舔着锅底，我们的脸上胳膊上落下一道道粉煤灰。

蒸粽子大火大约煮一小时，文火再煮一小时，大锅边升起了一股股热气，“粽子熟了，吃粽子了”。妈妈大声招呼我们。我们欢呼雀跃，蹦了起来。妈妈把粽子从锅里用竹笊篱捞了出来，放入冷水冰了一小会，一层又一层揭开菰叶，一股香甜的味道扑鼻而来。我们把它放到盘子中，洒上一点白糖，我狼吞虎咽地吃了起来，腮边上沾了几粒米都不知道，吃好又把盘子添了又添，方桌上菰叶上残留的几个米粒也被我用手抠下来放到嘴里吮吸着。那傻呼呼的样子惹得姐姐哈哈大笑。

包粽子

今天，回想起以前吃不饱的日子，想起在农村老家吃粽子的情景。到现在还印在我的脑海里

如今，我们进入城里再也回不到小时候那欢乐的时光。真有点想念小时候的那些趣事儿。