腊八节熬腊八粥作文900字
腊八节到了,母亲用电饭煲给我们熬腊八粥。很快,我便得到了一碗腊八粥。热腾腾的雾气不断地从瓷碗上方腾起,尝一口,依旧是那家乡的味道……
崇明的腊八粥不似别处的,不是甜腻的味道,而是淡淡的咸香。洁白的米饭被熬得很浓稠,里面掺杂着菜叶、豆干、黄豆、花生、咸肉、鴨胗等各种食材。
小时候,我们的每个腊八节都是在曾祖母家度过的。每到那时,亲戚们都会聚在曾祖母家里,她便会烧一大锅腊八粥。她总是把腊八粥的咸度掌握得刚刚好,同时,她也将浓浓的爱注入那一锅热气腾腾的腊八粥里。
曾祖母在厨房中忙碌着,她已是耄耋之年,满头白发,那瘦小的身子这时却突然变得轻快起来,在那氤氲着热气的厨房中忙活个不停。我喜欢坐在离厨房最近的凳子上,静静地看着她。只是看着她忙碌的身影,我便感到无尽的幸福。
那时候,乡下的人们烧饭用的都是灶头。傍晚,漫步在乡间小道上,闪着微光的星辰密密地挂在天边,清凉的空气使人禁不住打起寒颤。这时,你会听到“噼噼啪啪”的声音,那是干柴燃烧时发出的声响。一缕缕青烟从家家户户的烟囱中飘出,袅袅飘向远方。道旁那一扇扇窗户,透着温暖而朦胧的桔色的光,仿佛要将那冷清和孤独全部锁在外面。
到了晚上,我们便会围在桌前,曾祖母会给每个大人和孩子都盛上满满一碗腊八粥。她总是从一大锅粥里拣出一小堆鸭胗和豆干,夹到孩子们的碗里。然后,自己端上一小碗粥,坐在一旁慈祥地看着我们。
腊八粥散发出淡淡的清香,年幼的我等不及它凉下来,便吃了一大口。腊八粥很稠,入口就像要把我的嘴黏住似的,但不一会儿便消散开来,只留下满嘴的鲜味。两三口便吃完了一大碗粥,我满足得长吁一声。不过,贪吃的我往往会吃得满嘴都是,最后还要伸出舌头去舔那粘在嘴边的粥,直到舌头发酸,也没能舔干净。亲戚们总拿我打趣,曾祖母却只是和蔼地笑着看我。天花板上那盏有些昏暗的吊灯,发出温暖柔和的光芒,映在她那有些浑浊的眼里,宛若点点星光。
“快吃啊,凉了味道就不好了。”母亲的催促,将我的视线拉回到眼前这碗腊八粥上。我尝了一口,粥已经不那么烫了。这粥,刚入口时有些黏,但不久便消散开去,只留下带着淡淡鲜味的余温。
如今,腊八粥虽然仍是那咸香的口感,却没有了曾祖母的爱,也少了那农村的烟火气。大约是被腊八粥那热腾腾的雾气迷了双眼,我的眼眶湿润了……