《记忆中的香》优秀作文1000字

不知从什么时候起，我总会在这个城市里寻找散落在风中的桂花香。每逢黃昏，当熟悉的桂花香若隐若现地随风飘来时，我都会感到莫名的心安与快乐。

桂花不如槐花香得腻味，也不如栀子花香得浓郁，它像一位稳重安静的大姐姐，给予我安慰;也像一首经典的《卡农》，悠扬静谧，缓缓流淌进我的心里。

循着桂花香的轨迹，在学校的天台上，桂花树在晚风中翩翩起舞，星星点点的桂花落下，漾起熟悉的芬芳，像天边被夕阳渲染的云彩一样，光彩照人。同时，它们又被秋风轻轻抚慰着，在地上打着转儿，像调皮可爱的婴孩。这淡淡的花香随风萦绕在我身旁，吹走了我彼时杂乱的思绪，带走我一天的疲惫。这种轻松和快乐，无人可替代。

除了桂花香，还有一种香让我念念不忘。那就是每天一推开门扑鼻而来的饭菜香。

妈妈总是给我做各种各样的美食。其中，我最喜欢的就是云南的牛肉米线。放学后，一开门，除了鲜香的牛肉味盈满屋，就是妈妈那句熟悉的开场白：“你是属猫的吗？饭刚做好你就来了。”

我迫不及待地把书包往地上一扔，径直走到餐桌旁，看着白气从牛肉米线中环绕上升，金黄的牛油浮在汤面上，在暖黄的灯光下泛着点点光茫。我用筷子挑起几根白嫩的粗米线，呼哧呼哧吹两下，就等不及地一口送进嘴里。米线吸足了牛肉的香味，加上脆甜有弹性的口感，浑身的疲倦都顺着这口让人满足的牛肉米线，滑向了九霄云外。牛肉是外婆从云南寄来的高原黄牛肉，和深圳的牛肉不一样，它带着当地独有的香，高原的红土、嫩草和天边翻滚的彩云，全都混进了这口让我陶醉的牛肉汤中。夹起一片牛肉，蘸一下这神仙般的汤汁，一口咬下——肥而不腻、瘦而不柴，有鲜，有甜，还有一种说不出来的、带着淡淡奶味的浓香。再配上韭菜和薄荷，这两种极具冲劲儿的香菜，这一波又一波的浓香，直奔脑门儿，快速弥漫进我的整个鼻腔。这种香，吃一口就难以忘怀。

“妈妈，你的手艺真是越来越好了！”我吸着米线，由衷地赞叹道，“简直和外公在昆明做的一模一样！”想到每次回昆明老家的第一天早上，外公都会给我们做这样一碗牛肉米线，嘴里还未消散的牛肉余香，又勾起了我对昆明烟火气息的回忆。妈妈得意地笑了笑，把厨房里的汤锅端出来，“不够还有汤，这可是熬了三个小时的牛肉汤，能鲜掉舌头！”她的话语，与牛肉的香味混在一起，流淌进我心里。

这两种独特的香，总能在不同的时空中，给予我同样的寄托和安慰。这大概就是，妈妈总跟我说起的记忆的味道，同时也是爱的味道，成长的味道。