传承中药文化的作文1000字《药之香》
家里又熬起中药了。回想起儿时，吃的第一副可以归之为中药的应当是“芝麻拌糖”，久久不能忘怀那满口芝麻经由日光蒸腾出来的香甜。只是后来终于见得中药的“庐山真面”，一切好感都烟消云散，才知道真正的中药是不存在什么香味的，迎面扑来的只有令嗅觉神经发酸的苦味，无怪很多人喝时要捏着鼻子了。
这次，当跳耀着的火再次托着泥土色的陶罐，孕育出氤氲浓郁地弥漫在夏季炙热的空气中时，我却突然发现药其实真的是有着香味的，奇特的香味。这种香味，不同于“荞麦花开白雪香”的甜美，不同于“暗香浮动月黄昏”的雅致，不同于“荷风送香气，竹露滴清响”的清浅，不同于“遥知不是雪，为有暗香来”的清玄，而是一种开阔、厚实、沁人心脾的淳朴，每一丝、每一缕都述说着中华的“极高明而道中庸”的文化精髓。
药之香源于自然。中药的每一草每一木都有其独特的芬芳，源于大自然的赐予，正如我小时念念不忘的芝麻香。中药直接取天地物华，在文火细煎之中萃取自然的精华，在陶罐泥香之中培育自然的力量，它即是自然的产物。从科学上来说，是药的某种成分治愈了病；但从感性上说，喝药的过程何尝不是回归自然这一母体的方式，从而诞生了一个全新的鲜活生命。与西药截然不同，中药极少对哪个菌抑制了哪个病毒加以冰冷的剖析，而是让药物顺其自然地尽情演变，不刻意地提取特定的物质，那种严谨中的悠闲自得，如同一位美食家哼着小曲儿，随手将几种家常菜倒入锅中，却烹得一道“此物只应天上有，人间能得几回尝”的极品。
药之香源于融合。美加上美并非一定等于美，而种种草石混合在一起，带着它们原有的清香，在火中、在热中、在融合中脱胎换骨，将精髓、将香气通体绽放。它们遵循着大自然海纳百川、互依互存的教导，相互包容，相互补助，也只有这样才能让它们产生神奇的力量，产生厚柔坚的药香。
药之香源于精细。中药的精细并非像西药以毫克甚至是微克来计量，通常也不在乎多喝一口少喝一口，却是表现在用文火慢煨而烂熟的细工。那氤氲是令人心荡神驰的魔力，早在药流入身体之前就已沁入骨髓，好似海水拥沙滩入怀，悄无声息地轻舐沙土，却是一寸一寸地腐蚀蚕食直到完全俘虏了它们，将其变成汪洋大海。而采药时间也必须精打细算：时间不同药性不同，入药方式不同药效不同。自然是如此的包罗万象，又是如此细致入微，“盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬”，使中药涵盖了巨细并存之美。此外，精细之处还在于中药发挥其功效的稳慢，一如剔透的美玉长久带在身边而愈发光润细致，那是细水长流的悠远；也如中医四诊法观言行、看气色了解病情这种从微处入手的细致。
药之香源于文化。药深邃的力量，以统治中国千年的儒家思想为根基；厚实的浪漫，像庄周梦蝶而不脱离现实；随性的优雅，还有谢晋清玄的遗风。这，几乎可以成为中华古典精神的代表。而中国自古无论何门何派都重人情，这也使中药和西药有了好比筷子和刀叉的区别。于是有了“神农尝百草”的传说，中国人对自然的探索和渴望的执著，那种以生命为代价而使更多生命延续的奉献，是中医源远流长的根基；《黄帝内经》《本草纲目》的编著，是中国人智慧的结晶，那独特的治疗方式，是中药芳香四溢的源泉。温情，将思想者和行动者紧紧结合，随着药香在中华文明中久久弥漫。
余香未绝，我仿佛可以感觉到千百个精灵在我的身旁萦绕。这深色的中药，深邃得如同中华文明，以自然为灶，以精细为火，以宽容为罐，以文化为草石，在泱泱千载之中悠悠地炖出奇异之香，袅袅升腾。