《四川特产辣椒》优秀作文500字赏析

作者构思巧妙，从集市这个特定场所来描写日常生活中常见的辣椒，运用大量的排比和贴切的比喻，如：“形似球状”、“像支支利箭”、“好似把小镰刀”、“像一团团烈火在燃烧”……后文又交代了洪城人对辣椒的吃法，让人大开眼界。不但使作文更富感染力；同时也把各种可爱的辣椒形象呈现在读者的眼前。

我的家乡四川射洪县盛产辣椒。

五六月间，正是辣椒成熟的季节。每逢赶集的日子，一大早你就可以看到农民伯伯，年轻的姑娘和小伙子的手里提着，背上背着，板车推着，自行车驮着大筐小筐的辣椒，从四面八方汇集到菜市上去。一个庞大的农贸市场几乎成了辣椒的世界。你瞧，多可爱的辣椒啊!有的胖乎乎形似球状，有的脑袋尖尖像支支利箭，有的又弯又尖好似把小镰刀，辣椒不光样儿可爱，颜色也很逗人。你瞧那水灵灵的青椒，青里透亮，似乎闪着微光；硕大的红椒，却像一团团烈火在燃烧，映红了菜农们黝黑的脸庞；有的青里透红、有的红里泛绿，有的绿得宁静幽雅……放眼望去，平时空阔的菜市喧腾起来，人们争相购买，眨眼间，整个市场的辣椒就像变戏法一样进人了人们的大小菜篮。

历来就很讲究吃的射洪人，对辣椒有许多的吃法。除了直接炒熟食用外，有的还用细竹丝把它穿成一串串，晾干后打成粉末，就成了调味用的海椒面了；有的干脆买来后就把它磨碎，然后加上调料，装在坛子里，做成辣椒酱；有的用它做泡菜，泡辣椒下稀饭，别有一番滋味；还有的小贩用它做成麻辣丝饼，吃得小孩儿嘴上生出一道道红圈圈，每次炒菜更少不了这种特殊的佐料。

我想：辣椒味辣健胃，固然令人喜爱，我更爱勤劳热情的农民伯伯。