你的上帝是我的味蕾_2013上海卷名师下水文

• 文章开篇由从香飘飘奶茶喝出青蛙这一食品安全事件切入，重点关注食品安全与企业道德问题，紧扣社会热点诠释对题目关键词“重要”和“更重要”的理解，时代感、针对性都有了。主体部分列举一系列食品安全事件，表现食品安全危机的严重程度，进而阐述食品安全关系重大，企业应将消费者的“味蕾”视作自己的“上帝"。

你的上帝是我的味蕾

“香飘飘我盼望空气中弥漫香香的味道”—香飘飘奶茶广告甜甜的歌词，温馨的画面，刺激着我们的味蕾，唤醒着我们的肠胃，挑逗着我们的抵抗力，也曾经让我们对美味的万千钟爱集于“香飘飘”一身。可是，想象着“香飘飘”的美妙广告却喝着泡了青蛙的奶茶，让我舌尖上的味蕾顿时萎缩，而“香飘飘奶茶，一年卖出七亿多杯，杯子连起来可绕地球两圈”也成为一个遥远的神话。

谁害了蹦跳的青蛙？谁弄脏了我的奶茶？你说：“最重要的事"是“香飘飘”“绕地球两圈”，跑进去一只青蛙算个啥？可是，我想告诉你：你的上帝是我的味蕾，我的味蕾拒绝“泡”了青蛙的奶茶。

“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”，食品安全关乎人民生命健康，食品生产经营企业的诚信道德不仅是企业生存之本，而且关乎社会的安全稳定。可如今，地沟油、毒奶粉、瘦肉精、甲醛银鱼、硫磺熏生姜、火锅一滴香、明胶果冻老酸奶、思念汤圆创可贴……种种恐怖的食品事故活生生地发生在我们身边，利益驱使下的某些食品企业，就像是一个个巨大的污染源，正大光明地把奇形怪状的污染物输送到所有的餐饮窗口，输送到数以亿计的家庭的餐桌上，于是，14亿中国人便不知不觉成了“储污罐”和“存污桶”。

谁污染了我们的餐桌？谁为我们的饮食安全负责？谁又能说清网友“吃果冻，喝酸奶，不如回家啃皮鞋”的调侃包含了老百姓多少的无奈和愤激之情？“口腹之乐”变成了“恐怖之事”，消费者陷入了极度的不安之中，担心什么时候会突然吃出什么东西来。可是，那些食品生产经营企业却见怪不怪，轻描淡写。2012年海天酱油长蛆事件发生后，销售经理竟然称“酱油生虫夏天很常见”，真是坐着说话不腰疼！可怕的是，这样的企业经理人还不是一个两个，而是一批又一批，“前赴后继”！

值得欣慰的是，食品安全生产和经营监管不仅引起了广大百姓的高度重视，而且也被各级政府提上重要的议事日程。正是：欺瞒一时，欺瞒不了一世；经营失德引起共愤，终会受到惩罚。

且看食品安全“集结号”吹响之后某些企业遭遇的惨状：2012年6月，伊利旗下部分婴幼儿奶粉因含汞量异常被迫召回，公告发布当天股价开盘跌停，市值蒸发近40亿元；2012年11月，酒鬼酒塑化剂风波最终演变成白酒行业性的质量安全事件，使整个白酒行业陷入危机，白酒股价一跌再跌，高增长的时代一去而不复返；2013年4月，号称“大自然的搬运工”的农夫山泉一个月内三陷“质量门”事件，导致全国多地农夫山泉销量下跌、下架超市，甚至出现一箱10元仍卖不出去的窘境；.……

这些大型知名食品生产企业尚且层出不穷地发生食品安全问题，那么，那些中小型企业又会存在怎样的食品安全隐患？

也许，国家对危害人民生命健康的食品安全事故处理太过“仁慈”使你铤而走险，但是，你想过没有：信誉名声的损失，要付出多少艰辛才能挽回？消费者信心的建立，又需要付出多少努力才能实现？

当今的中国，国际化的步伐在加快，国外对食品安全事故的处罚监管必将为我国所借鉴：在韩国，制造有毒食品的企业10年内禁止营业；在法国，卖过期食品则会被责令立刻关门；而德国，出现食品安全事故，则会遭到刑事诉讼外加巨额赔偿直至让肇事者破产。

请问：如果国家不断加大食品安全惩罚力度，使违法成本高于利益空间，你还会认为“最重要的事”不是食品安全吗？

请谨记：你的上帝是我的味蕾，我的味蕾拒绝“泡"了青蛙的奶茶。

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