《记忆里的南酸枣》初中600字优秀作文

记忆里的南酸枣

外婆家的侧面，有两株高大的南酸枣树。它们枝叶繁茂，亭亭如盖，靠塘而立，格外抢眼。远远望去，像是一幅风景画。

金秋一到，细小的枣子便争先恐后地涌了出来，像极了小小的鹌鹑蛋。一粒一粒，光滑柔嫩，青里带黄。成熟之后，青色褪尽，浑身金黄，质感柔软。放到手上轻轻揉搓几下，皮与肉便会自动分离。外皮一撕，一层洁白如胶的果肉便呈现在你眼前。取一粒入口，或酸中带甜，或甜中有酸。细细一嚼，酸味满口，甜味入心。

此时自然少不了表哥的卖力表现。嘴馋的我们几个站在树下，他脚一蹬，像猴子一般冲到了树干中央。两腿一并，双手往上一伸，几下就窜到了树杈上。我还没有晃过神来，他用力一蹬，双手一摇，枣子像冰雹似的，“刷刷刷”的落满一地，池塘里也顿时“滴咚滴咚”地溅起一片水声。我们在树下跑来跑去，不消片刻，一个个兜里装得满满的。“顽童摇得枣子乐，巧把衣襟兜枣归”，写的大概正是这种情景。

看到我们忙碌的身影，外婆也闲不住了。她利索地把酸枣倒进筛子里，洗上三四遍，用碗盛着放进热气腾腾的饭锅里。米饭一熟，枣子也熟了，锅还没揭开盖，一缕香甜随着热气扑面而来，弄得一屋人个个垂涎欲滴。煮熟的枣子，根本不用撕皮，用筷子轻轻一挑，果肉便轻易地脱落了下来。此时的枣子，完全不同于先前的口感，酸味消失了许多，甜味显得更浓。饭桌上，外婆一个劲地让我多吃几颗，说：“多吃点，它不仅可以润肺，还滋养嗓子的。”没有吃完的熟枣子，外婆将它们去核后，拌上些白糖，再均匀地刮到洗净的布上。在高温下晒上半天，便成了家乡的特产——酸枣糕。那味道，绝不亚于葡萄干。一张张的酸枣糕，便成了外婆当年送给我的最好的礼物。

又是一年秋天到，古朴的校园里秋意甚浓。红透了的枫叶，如秋雨般簌簌飘落。俯下身子，想捡几片枫叶作书签，竟意外地发现了几颗南酸枣。用手擦去灰尘，嚼一口，小小的酸枣一如当年一般，酸酸甜甜。脑海里，满是关于外婆的记忆。